Я из тех хозяек, у которых стол должен ломиться. Если гости, то это запечённая утка, жирный вкуснейший соус бешамель, пара противней с мясом и штук пять разных салатов. Каждое такое застолье — кулинарное шоу, после которого на кухне остается «поле боя».
Раньше после ухода гостей я чувствовала себя как марафонец на финише. Если пытаться мыть всё это руками, времени уйдет столько же, как и на готовку. Да еще и жир размазывается, губки приходят в негодность через 10 минут, нужны какие-то щетки, скребки... В общем, то еще удовольствие.
Сейчас я просто закрываю дверь на кухню, включаю посудомойку и иду отдыхать. Но чтобы утром достать посуду как в лучшем ресторане — идеально чистую, сухую и без запахов еды — нужно знать несколько профессиональных хитростей. Делюсь своим опытом.
Секрет №1. Не будьте «мойщиком» перед мойкой
Самая типичная ошибка — пытаться отмыть тарелки вручную, прежде чем загрузить их в машину. Зачем вы делаете работу за технику?
Я просто смахиваю в мусорку кости или крупные остатки еды. Остальное — задача таблетки. В таблетках от SYNERGETIC есть растительные энзимы, которые работают как «микро-ножи»: они расщепляют присохший соус и запеченный жир. Им даже нужно, чтобы на тарелке было за что «зацепиться», так они работают эффективнее.
Секрет №2. Мощная тройка для ресторанного блеска
Многие думают, что одной таблетки достаточно. Но если вы хотите результат «вау», как в профи-клининге, нужно три компонента:
- Специальная соль SYNERGETIC. Она смягчает воду. В жесткой воде даже самая дорогая машина начнет оставлять на тарелках белый налет, а жир будет отмываться хуже. Соль — защита ионообменника вашей машины и залог того, что стеклянная посуда останется прозрачной.
- Таблетка с функцией «всё в одной». Это база. Я выбираю SYNERGETIC, потому что они биоразлагаемые и полностью смываются. После праздников это особенно важно: я хочу, чтобы утром я налила кофе в чашку, которая пахнет кофе, а не «химическим цитрусом». Таблетки вообще без запаха, поэтому никакой химии на тарелках не останется.
- Ополаскиватель. Это тот самый последний штрих для блеска бокалов. Он помогает воде просто «скатываться» с посуды во время сушки. Результат — никаких следов от капель и разводов на стекле и столовом серебре. Достал и сразу в шкаф.
Секрет №3. Правильные «кухонные шахматы»
Когда посуды много, велик соблазн запихнуть в машину всё и сразу. Но магия не случится, если вода не сможет добраться до загрязнений. Поэтому в загрузке машины важна тактика, прямо как в шахматах:
- Жирное — вниз: противни и глубокие сковороды ставим в нижнюю корзину под углом.
- Проверка «коромысел»: перед запуском я всегда кручу разбрызгиватели рукой — посуда не должна им мешать. Если они не будут вращаться, вода не будет циркулировать, а таблетка может просто не раствориться до конца.
Почему это важно для меня?
Праздник должен оставаться праздником до самого конца. Пока я сплю или провожу время с семьей, SYNERGETIC делает всю сложную работу. Утром меня ждет сияющая чистота и никакой головной боли.
Если вы хотите навсегда забыть о горе посуды после застолий, заказывайте стартовый набор — таблетки, соль и ополаскиватель SYNERGETIC — на Ozon или Wildberries. Сейчас там как раз отличные цены на большие упаковки таблеток по 100 штук!
Листая дальше, вы перейдёте на ozon